胆结石的饮食有哪些细节
胆结石的饮食有哪些细节?胆结石的发病与我们的饮食密切相关,同时也影响了我们的身体健康。为了能够帮助患者更好的恢复健康,适当的了解胆结石的饮食细节是很有必要的。下面就具体来看看胆结石的饮食有哪些细节吧!
胆结石的饮食细节主要有:
(1)要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
(2)要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
(3)要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
(4)要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
(5)要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌作用的食物,如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
(6)忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
(7)忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
(8)忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。
现在,您知道胆结石的饮食有哪些细节了吧?金华华山男科医院的专家提醒您,日常的饮食注意有助于胆结石病情的控制,如发现症状则应尽早到正规大医院进行检查确诊,及早治疗。祝您身体健康!
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